鲁梅克斯 俄罗斯饲料菜，多年生四季牧草的种植与利用指南

鲁梅克斯（Rumex patientia × R. tianschanicus），又称俄罗斯饲料菜、高杆菠菜，是一种多年生宿根草本植物，由乌克兰科学家以天山酸模和巴天酸模杂交选育而成。它兼具高产、耐寒、耐旱、适应性强等优点，广泛用于喂养牛、羊、鸡、鸭、鹅、猪等畜禽。本文将从品种特性、种植技术、四季管理、收割利用及营养价值等方面，为您全面介绍鲁梅克斯牧草的种植与利用。

一、品种特性
鲁梅克斯为蓼科酸模属多年生植物，一次种植可利用10年以上。其根系发达，肉质根粗壮，入土深达2米以上，因此抗旱能力极强。叶片宽大肥厚，呈长椭圆形，叶量丰富，单株叶片可达50～100片。再生能力强，每年可收割4～6次，亩产鲜草可达10～15吨。
鲁梅克斯喜冷凉气候，耐寒性强，冬季气温降至-30℃仍能安全越冬。春季返青早，秋季枯萎晚，生长期长，在我国北方大部分地区可保持四季常绿或半常绿状态。对土壤要求不严，以土层深厚、排水良好的中性或微碱性土壤为佳，但不耐积水。

二、种植技术

1. 选地整地
选择地势平坦、排水良好、光照充足的地块。深翻土壤25～30厘米，每亩施腐熟有机肥3000～5000公斤，整细耙平，做成平畦或垄作。

2. 种子处理
鲁梅克斯种子细小，千粒重约1.5～2克。播种前可将种子用温水浸泡12～24小时，捞出晾干后拌沙播种，利于均匀撒播。

3. 播种时间
春秋两季均可播种，以秋播（8月下旬至9月中旬）为佳，此时气温适宜，杂草少，出苗齐。春播宜在3月下旬至4月中旬进行，需注意保墒。

4. 播种方法
可采用直播或育苗移栽。直播时，每亩用种量100～150克，行距40～50厘米，播深1～2厘米，播后覆薄土并镇压。育苗移栽时，苗龄40～50天，按株行距30×50厘米定植。

三、四季管理

1. 春季管理
春季返青后及时中耕除草，每亩追施尿素10～15公斤，促进叶片生长。干旱时适量浇水，保持土壤湿润。

2. 夏季管理
夏季高温多雨，注意排除积水，防止烂根。每次收割后及时追肥，以氮肥为主，配合磷钾肥。夏季病虫害主要有蚜虫、白粉病等，可用生物农药防治。

3. 秋季管理
秋季是鲁梅克斯生长旺盛期，应加强水肥管理。9月以后停止收割，让植株积累养分，利于越冬。

4. 冬季管理
冬季地上部分枯萎，可覆盖一层农家肥或秸秆，保温防冻，同时为来年生长提供养分。

四、收割与利用

1. 收割时机
鲁梅克斯株高50～70厘米时即可收割，此时叶量丰富，品质好。留茬高度5～8厘米，以利再生。每次收割间隔30～45天，每年可收割4～6次，最后一次收割应在冬季来临前30天进行，以利越冬。

2. 利用方式
鲁梅克斯可直接青饲，也可青贮、制作干草粉或发酵饲料。青饲时，牛、羊、猪可整株或切碎投喂，鸡、鸭、鹅可切碎后拌入日粮。因其鲜草含水率高，建议搭配干草或精料饲喂，防止拉稀。青贮时，可与玉米秸秆、稻草等混合，提高发酵品质。

3. 饲喂比例
鲜草占日粮比例：牛30%～50%，羊40%～60%，猪20%～30%，禽类10%～20%（需切碎）。初次饲喂应少量添加，让畜禽逐渐适应。

五、营养价值
鲁梅克斯富含蛋白质、维生素和矿物质。据测定，干物质中粗蛋白含量高达20%～30%，富含赖氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸，以及钙、磷、铁、锌等微量元素。还含有丰富的胡萝卜素和维生素C，对提高畜禽抗病力、促进生长、改善肉质都有显著效果。

六、病虫害防治
鲁梅克斯抗病虫害能力较强，但在高温高湿条件下易发生白粉病、根腐病。蚜虫和酸模叶甲偶有发生，可用黄板诱杀、释放天敌或喷施生物农药如苦参碱、印楝素等防治。注意避免连作，及时清除病株残体，减少病原传播。

七、购买种子与注意事项
购买鲁梅克斯种子（又称俄罗斯饲料菜种籽）时，应选择信誉良好的种子公司，确保品种纯度和发芽率。优质种子粒饱、色深、无杂质。春播应关注水分，避免干旱缺苗；秋播注意早霜。利用期间氮肥要跟上，亩产鲜草的多少与地力和水肥管理直接相关。若要四季供青，可在牧场周边分小区轮作种植、合理排播与贮备。
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